第八章。白斩鸡(2 / 3)

贞观新贵 笑肥老猫 3601 字 2020-07-31

厅堂内无人动筷,秦琼示意罗哲坐到自己右边,而罗哲身边正坐着一个小正太。

“怀道,还不见过世兄。”

秦琼对着小正太,满脸慈爱。

小正太从座位上站起来,很是恭敬的对罗哲行礼,“后生怀道,见过世兄。”

看着一本正经的小正太,罗哲快被萌翻了,赶紧上前虚扶,道“不必多礼,怀道今年几何啊?”

秦怀道伸出四根小手指,“怀道今年四岁了。”

罗哲站着朝在座诸位拱手示意,便对秦怀道说道“赶紧入座吧,这些菜,可都是为兄做的,快试试。”

怀道看着案几上的菜,早就流口水了,但没有秦琼的示意,没人动筷。

上首坐着秦琼和贾氏,下来就是坐于右侧的罗哲和怀道,左侧的张义和罗烈。

听了罗哲的话,秦琼屏退下人,只留大壮和香儿,香儿负责照顾怀道,而大壮就跪坐于罗哲身后侧。

秦琼看着案几上精美的菜品,早已垂涎欲滴,但还是按捺住,道“今日贤侄下厨,能否介绍一番菜品。”

罗哲夹起一块鸡肉,说道“此为白切鸡,皮爽肉滑,清淡鲜美,鸡肉温中益气、补虚填精、活血脉,世伯气血两虚,此菜对世伯颇有益处。”

秦琼夹起金黄的鸡肉放入口中,皮脆肉嫩,入口香滑,鸡肉的鲜美完全体现出来,看鸡骨带血,而鸡肉鲜黄,原汁原味,别有一番风味。

看着众人试吃,罗哲继续说道“鸡肉原味鲜美,若沾些酱料,风味便会不同,与不同蘸酱搭配,便有不同口味。”

众人闻言,纷纷尝试,顿时宴上众人纷纷赞叹。

随后罗哲一一介绍菜品,附带介绍了一些功效,让众人十分惊奇。

秦琼抚须看着罗哲,说道“若非亲眼所见,我必不信一个九岁孩童能做出如此美味,若有此艺,何愁酒楼不起。”

一旁的张义边吃菜边感叹道“城门之辩,便知罗郎是才,而今以食为药,更是令我惊叹,敢问罗郎师从何人?”

罗哲耸耸肩说道“我也不知师从何人,之前与养父母遭遇贼患,身患大病,庆幸大壮相救,苏醒后,过去之事,已然忘记。”

张义遗憾叹道“可谓大难不死必有后福,以罗郎之才,何苦行商贾只事啊,罗郎还请三思。”

罗哲吃了口菜,看着张义满脸遗憾的表情,说道“张公谬赞,小子之才学,小子自知,经典之学也只略知一二,算不上大才。”

说着放下筷子,道“小子些许小聪明,从商尚可,但不堪朝廷之用。”

张义看出罗哲对为官的抗拒,只能摇摇头,深感无奈。

一旁的秦琼胃口大开,正美滋滋的享用美食,看的贾氏捂嘴笑道“世侄厨艺了得,你世伯连年征战,落下了不少病根,近年接食欲不佳,今你一出手,便胃口大开,可别吃撑着了。”

秦琼夹着鸡肉刚放到嘴边,听到贾氏的话,顿时放慢速度,细嚼慢咽起来。

罗哲并没有觉得很好吃,只是能下口而已,觉得应该是调味品的问题,唐代虽然有的东西,但不表示和后世一样,盐是咸,糖是甜。

盐和糖都带有苦味,其它调味品也都感觉是工序上的问题,以至于和罗哲的预期相差甚远。

看着身旁的小正太,罗哲念头一闪,说道“酒楼若成,便记在我和怀道名下吧,份额就按四六分,我六,怀道四,世伯觉得如何?”

秦琼听后,开怀笑道“贤侄有心了。”

席间,罗烈一句话都没有说,埋头吃着饭。

饭后,下人开始收拾桌盘,大壮和香儿也要一起去吃饭。

罗哲拜别秦琼,叫上罗烈,追上大壮他们,道“刚才没尝到本郎君的手艺,是不是很遗憾?”

大壮看了下自己的父亲站在罗