第11章 羊肉(2 / 3)

手下的五个厨师给学子做饭,他则是负责给赵明一家做饭。

秋香给两个人介绍了一下,大师傅赶紧作揖道“王少爷,有什么问题喊小人过去就好,怎么来此贱地啊”。苏白摆摆手道“可别少爷少爷的叫我,大叔,能让我看看羊肉吗?”,大厨心道现在的读书人真是奇怪啊,怎么还对羊肉感兴趣了?也没说什么,矮下身子,在一旁的菜篮子里面拿出来一块羊胸脯道“这是早上熬汤剩下的肉,王少爷请过目”。苏白接过来一看,不亏是吃草长大的,就是跟吃饲料长大的不一样啊,肉的纹理清晰,颜色红润,光是看就觉得一定很合口了。

“大师傅,能切下来一片,过水给我尝尝吗?”,苏白问道,大师傅暗笑,还以为这个小少爷这么早来厨房干什么呢,原来是馋嘴了,想吃点羊肉啊。当时就拍着胸脯表示没问题,把肉放在肉案上面道“王少爷,要是早上没吃饱,锅里还有,在来一碗就是,不用如此麻烦”。

苏白摇摇头道“大师傅费心,不用多切,越薄越好”,大师傅也没多想,一刀下去,和现代机器切的羊肉片几乎没两样,能透过肉片看到刀身,薄极了!一旁正在炒菜的地方烧着热水,苏白夹起羊肉往锅里一涮,一两秒的时间肉就变白了,把肉放进嘴里一嚼,果然,羊肉多少就带有一些骚味。

大厨为了掩盖这种骚味放了不少的香料,却还是遮挡不住,只是去掉了一些羊膻味。苏白抬头问道“大师傅,咱府里吃的羊肉一直如此吗?”,大厨点点头道“对啊,不过咱们府里不经常吃羊肉,夫人小姐都不喜欢,老爷也吃的少”。苏白点头,暗笑道“本来自己就打算用味道来吸引食客来吃饭,现在知道了大唐的羊肉汤以后,更是觉得自己的羊肉汤在这个年代绝对是无敌的存在,你们不知道怎么去羊骚味,自己知道啊!”

但是在这里可不能做啊,不然他们都学会了自己去哪里赚钱啊。美滋滋的晃悠回书房,赵明已经回来了,看着苏白问道“没事去厨房干什么?吃的不顺口吗?”,苏白摇摇头道“不是,只是学生好奇那么好喝的汤是怎么做出来的”。赵明笑道“你还真是童真未泯,为师昨天让你想想关于咏菊的诗,想的怎么样了?”。

苏白道“已经准备好了,不过是学生自己闲来无聊瞎想的,怕是入不了恩师的法眼”。赵明摸了摸没有多少的山羊胡道“念来,为师听听”。

苏白轻咳一声道“请老师点评”。

“待到花开九月八”

“我花开后百花杀”

“冲天香阵透长安”

“满城尽带黄金甲”

“咳咳咳!”赵明好悬被自己的口水呛死,随即反应过来一把捂住了苏白的嘴,伸手迅捷的一点不像一个快五十岁的胖子。左右看看无人,小心的松开手,苏白好悬没被他捂死,大口大口的喘着气。

赵明也大口大口的喘着气,不过他是被吓的,声音有些发抖的问道“你,你,你写的?”,苏白很无耻的点点头,表示没错,就是自己写的。赵明的声音颤抖的更加厉害了,甚至都有点带着哭音了“你,你想干什么?”,苏白有些迷糊,不是你让我写诗吗,怎么还问我想干什么呢?赵明看着苏白无辜的脸庞,有些胆战心惊啊,前两天看这个小子关心乞丐,自己劝他去当官,只有当官才能为百姓做些事。这个混小子不是想要造反,去当皇帝吧?那到时候自己家还不都得被杀光?

可是看着苏白这个样子也不太像要造反啊,再说一个八岁的孩子知道什么叫造反?赵明问道“你这首诗的含义是什么?”,苏白信手拈来“就是说九月八的时候,除了菊花以外,再也没有其他的花了。满城只有菊花的香气,和菊花散落的花瓣,看上去就好像是黄金的铠甲一样”。

赵明长长的舒了一口气,原来是这么解释的,还好还好,随即脸色又紧张